Kuih Pulut Tekan, Pulut Tai Tai atau Pulot Tartal adalah pencuci mulut Nyonya yang popular di Melaka. Kuih Pulut Tekan selalu disajikan dengan kayayag menyebabkan kuih ini juga disebut "Kuih Kaya". Kaedah penyediaannya adalah dengan mengukus pulut terlebih dahulu dan kemudian ditekan di dalam talam. Apabila telah sejuk, pulut yang telah ditekan itu dipotong dan disaji dengan kaya.[1]